딸기딸기에 소량 포함된 철분은 적혈구 생산에 도움을 주어 빈혈을 예방하는 효과가 있습니다. 또한 딸기에는 엽산이 포함되어 있어 임산부와 태아의 건강에 도움을 주며, 세포 재생에 기여합니다. 1. 딸기의 성분과 효능 1. 비타민 C: 딸기는 비타민 C가 매우 풍부하여 면역력 강화와 피부 건강에 도움이 됩니다. 한 컵의 딸기에는 하루 권장량 이상의 비타민 C가 들어 있습니다. • 효능: 면역력 강화, 피부 탄력 증진, 상처 치유 촉진 2. 항산화 물질 (안토시아닌, 엘라그산): 딸기의 붉은 색소인 안토시아닌과 엘라그산은 강력한 항산화 효과를 발휘해 노화 방지와 세포 손상을 억제합니다. • 효능: 노화 예방, 염증 억제, 심혈관 질환 예방 3. 식이섬유: 딸기는 식이섬유가 풍부하여 소화 촉진과 변비 예방에 도..
