서리태는 검은콩의 일종으로, 껍질은 검은색이지만 속은 연한 초록빛을 띠는 것이 특징입니다. 주로 건강식품으로 각광받고 있으며, 다양한 영양 성분과 다이어트 효과로 인기가 많습니다. 특히 서리태에 들어 있는 이소플라본은 여성호르몬과 유사한 작용을 하여, 갱년기 증상 완화와 피부 개선에 도움을 줍니다.1. 서리태의 성분서리태는 다음과 같은 영양소를 풍부하게 포함하고 있습니다:1. 단백질: 식물성 단백질이 풍부하여 근육량 유지 및 증진에 도움을 줍니다.2. 식이섬유: 배변 활동을 도와 장 건강을 개선하고 포만감을 유지하게 해 줍니다.3. 이소플라본: 여성호르몬과 유사한 작용을 하여, 갱년기 증상 완화와 피부 개선에 도움을 줍니다.4. 사포닌: 항산화 효과로 노화 방지 및 면역력 증진에 기여합니다.5. 칼슘: ..
