1. 검은 올리브가 우리 몸에 미치는 좋은 영향검은 올리브는 신선한 그린 올리브를 숙성시켜 만든 것으로, 맛뿐만 아니라 건강에도 다양한 이점이 있습니다. 특별히 좋다고 알려진 스페인산 검은 올리브의 효능에 대해 알라보겠습미다. 1) 항산화 효과 • 검은 올리브에는 폴리페놀과 같은 항산화 성분이 풍부하여 세포를 손상시키는 활성산소를 중화합니다. • 이는 노화 방지와 암 예방, 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.2) 심혈관 건강 개선 • 올레산(단일불포화 지방산)이 풍부하여 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높입니다. • 혈압을 안정적으로 유지하며 심장병 위험을 낮춥니다.3) 항염증 작용 • 검은 올리브에 포함된 올레오칸탈은 강력한 소염 효과가 있어 관절염, 근육통 등 만성 염증성..